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普洱茶喝多少年的才好

2019-04-11 01:16:02 | 来源: 育儿

针对“普洱茶可以存放多长时间”这个问题,我们来进行一个详细的解析,通常来说,普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放时间差距大。温暖潮湿的南方气候,转化速度快,但是也因为潮气容易出现发霉情况。

普洱茶多少年的?喝普洱茶,很多人经常会提到年份,因而在购买的时候,也时常会去关注什么年份的。其实,对于普通消费者而言,日常饮用普洱茶不必过于注重年份,至于多少年的好喝,说到底还是看个人的口感感受。

 

从传统意义上来说,普洱茶需要存放几年才会达到更佳的状态,这个过程称为陈化。陈化后生茶的涩味会减少,口感会丰厚,香气则由原来的鲜香转成陈香,熟茶的转变比较小,熟茶没有涩味减退的情况,但是,熟茶在前几年可能会有闷堆味,需要时间慢慢散去,存放达到足够条件的熟茶,有可能出现可喜的药香,而成为难得的佳品。

 

在此提醒茶友们存放普洱茶需要注意几个问题:

 

1、不可晒到阳光,味会带有不佳酸味。

 

2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

 

3、不可有异味窜入,引起不佳气味。

 

4、尽量单一茶品放,以免难掌握状况。

 

5、一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

 

普通茶友真正应该相信的是自己的口感,而不是所谓的“年份”。不管什么年份的茶,只有在合适的条件下,配合合适的茶底、合适的转化,才能产生出一饼好茶。说到底,口感是关键的,空有“年份”除了能唬人,什么都不是。一饼茶,如果你感觉它是干净的,口感不错,价钱合适,觉得值,就买下好了,管它是几年的呢,好喝才是关键。

 

1、不可晒到阳光,味会带有不佳酸味。

 

2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

 

3、不可有异味窜入,引起不佳气味。

 

4、尽量单一茶品放,以免难掌握状况。

 

5、一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

 

但是,在普洱茶存放方法上也要注意,普洱茶和其它绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。我们在家可把即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。

 

很多朋友买普洱茶,不是马上喝,而是先放两年再喝,此时普洱茶味道比之前好多了帐篷价格采购
。所以屯茶喝,是个不错的方法。既能自己品味普洱茶的变化,还能省不少钱。屯茶一般选新茶自动打螺丝机
,或是一两年内的,价格便宜,过两年不但口味好了,而且也升值。

 

很多年份很久的普洱茶味道还不如年份才几年的普洱茶,为什么呢?这还和普洱茶的选料、制作、存储等因数有关,这些茶友们也是要注意的。

 

普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀的,在良好的储存条件下滨州聚氨酯筛网价格
,时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。

然而,普洱茶经一定时间的存放后,汤色就会由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。关于普洱茶的存放知识暂且介绍到这里,相信大家也对此有了初步的了解,那么以后在存放普洱茶的时候就要多加注意了。

责编:水方子

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