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面包机做咖啡巧克力蛋黄面包的做法

2019-05-15 00:22:02 | 来源: 养生

面包机做咖啡巧克力蛋黄面包的材料:牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋1个,速溶咖啡1包,巧克力1块,食用油少量,高筋粉3杯约300克

面包机做咖啡巧克力蛋黄面包的做法:1:先往面包机桶里倒入点食用油。

2:牛奶倒入面包机桶内,

3:那盐和糖倒入桶的1角,

4:再放入黄油,

5:把鸡蛋白和黄分离,先把蛋清放入桶内,

6:倒入速溶咖啡,放入巧克力,

7:3杯高筋粉倒入,

8:在面粉中间挖1个小坑倒入酵母粉,

9:设置好规格菜单等按开启,我选的是甜味面包,需要3个小时,

10:快烤好时离结束还有15分钟的时候,把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面,

11:等面包机响倒出全部面包切块

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