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柠檬肉拌米线的做法

2019-05-14 23:46:18 | 来源: 科技

柠檬肉拌米线的材料米线400g5花肉馅200g油适当盐适当辣豆瓣酱适当白糖相克食品适当生抽适当料酒适当香菜相克食品适当蒜碎适当蚝油适当鸡精适当醋相克食品适当香油适当花椒油适当葱适当水适当 柠檬肉拌米线的做法图片步骤,怎样做柠檬肉拌米线好吃?

青柠檬备好待用。

5花肉馅备好待用。

葱备好待用。

上油锅,下葱翻炒。

下5花馅翻炒。

放入料酒、放入自制特辣豆酱翻炒。

放入生抽翻炒。

放入白糖翻炒。

青柠檬切半。

挤入锅中(1个)翻炒,出锅。

另外一个青柠檬挤入盛出锅后的肉馅里。

米线备好。

上煮锅,煮好后捞出。

控水,放入大碗中。

香菜切碎待用。

蒜碎提早备好,此时放入米线碗中。

再放入鸡精。

再放入蚝油。

再放入米醋。

放入香油。

放入香菜。

放入花椒油。

放入炒好的肉馅。

拌匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

柠檬含有大量的VC,当食材VC含量少时,适当用柠檬补充缺少的VC。

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