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清明花粑粑的做法

2019-05-14 21:51:17 | 来源: 科技

主料: 清明花 辅料: 腊肉 竹笋 棒菜 调料: 红豆沙 清明花粑粑的做法:1.腊肉,切成细条,炒香香的

2.然后再加入1些切成细条条的竹笋

3.另外1个馅料呢是棒菜炒腊肉碎,这个就是切好的棒菜

4.还有1个馅料是豆子的,也是妈妈从老家带来的自己种的豆子,就像做红豆沙那样做

5.把清明花洗干净然后用高压锅煮上20分钟,加上糯米粉、

6.大米粉1起揉成团,然后再包上上面的那些馅料就行了,随意包成什么样都行,

7.老家1般都是包成大饺子的那种形状。我这次找出之前做月饼的模具来了,

8.因而就都做成这类样子的了 上锅蒸熟,略微放凉1些再吃;很筋道的感觉,腊肉香喷喷,竹笋脆脆的... 吃不了剩下的直接冰箱冷冻起来,下次吃的时候再放蒸锅里蒸透就好。

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