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红椒蒜泥爆金针菇的做法

2019-05-14 20:33:40 | 来源: 生活

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金针菇洗净切段。

红椒切粒。

蒜切粒。

起油锅,下红椒炒出红油。

下蒜泥炒出香味。

下金针菇,加盐、醋,拌匀。

待金针菇1软,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为益智菇和增智菇。金针菇能有效地增强机体的生活活性,增进体内新陈代谢,有益于食品中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有好处。

金针菇容易熟,要快炒。

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